ダイエット

違和感なく食べることができた「こんにゃく米/ゼンパスタライス」をご紹介!楽天市場で売ってます。

ここ最近食べたダイエットフードの中で、私の中で一番のヒットだった商品をご紹介。

楽天市場で売っている、ご飯に混ぜて炊くタイプのこんにゃく米です。

精米(精白米)1合分で、大体530~570キロカロリー。
こんにゃく米は1合分で214.4キロカロリーで、白米の半分以下となります。

こんにゃく米と白米を1合ずつ混ぜて炊く場合、白米だけよりも30%ほどカロリーオフになるそうです。(販売サイトより引用)

こんにゃく米と聞いて、「そんなのおいしいの?」「ニオイとかしないの?」と疑問に思うとおもいますので、実際に炊いてみたところをご覧にいれたいとおもいます。

こんにゃく米 ゼンパスタライスの特徴は?

このこんにゃく米、どういったものなのかというと、無農薬で育てられたむかごこんにゃく100%使用した商品。
こんにゃくといっても、普段見る形でなく、乾燥しています。

実はこの、乾燥こんにゃく。お茶碗1杯あたり、レタス3玉分の食物繊維があるんですって!
ご飯で食物繊維まで豊富にとれちゃう~!

もちろん、こんにゃく米ですから、糖質も抑えられます。この商品だけならグルテンフリー。
糖質制限をしている方にも嬉しいですね。

お米と比べてみます。
左がこんにゃく米。右がお米。

少し白っぽいかんじがしますね。一つ一つの形状は平べったくなっています。

このように、専用の機械でお米に近づける加工を施してあるそう。

こんにゃく米 ゼンパスタライスの炊き方は?

このこんにゃく米。扱い方はどんな感じなんだろうと思っていたら、いたって簡単なんです。

  1. お米を1合(150g)研ぎます。
  2. こんにゃく米1袋(60g)を入れ軽く混ぜ、水を2合のメモリまで入れ軽く混ぜ、10分程度浸水した後、通常モードで炊飯。
  3. 炊きあがったら、軽く混ぜて20分程度蒸らして食べる。

といった形でした。
全量3合(お米1合+こんにゃく米2合)という配合もできますし、こんにゃく米のみで1合炊くことも可能です。

こんにゃく米自体は洗わなくて良いですよ!

こんにゃく米 ゼンパスタライス実食!

さて、実際に作ってみました。

こんな感じにできました。

いたって、普通のご飯のようでしょ?

近づいてみるとこんな感じ。

うっすら、色の違う透明っぽいものがあるんですが、わかるかな?
ニオイも全く感じません。普通のご飯の香り。

実際に口に入れてみましたが、特に変な感覚はありませんでした。
あえて言うなら、若干水っぽいというか、やわらかい感じがします。
水加減を普段よりも控えめにしたほうがいいかなぁ、といった程度の感じかたですが。

私は全体的に柔らかいごはんが好きなので、柔らかさについてあんまり問題になりませんでしたが、人によっては気になる方もいるかもしれませんね。

こんにゃく米 ゼンパスタライスのお勧めの食べ方は?

おすすめメニューとしてあげられていたのが、カレーや丼もの。
それからチャーハンをこれで作ることも可能。おにぎりもOKです。

もう一つ、雑穀と混ぜ合わせるというのもオススメとして書かれていました。
早速先日紹介したこの商品と合わせて炊いてみました。

こんなかんじになりました。見た目も違和感ないですよね。
味も、とても気に入り、この組み合わせで炊くのが定番になりそうです。

ちなみにこのこんにゃく米、冷凍もできます。

私も、本日、ひとりご飯用の時のために、冷凍しました。

こんにゃく米 ゼンパスタライスのまとめ

これまで紹介したこの商品についてのまとめです。

こんにゃく米 ゼンパスタライスの良いところ
・カロリーや糖質の摂取が抑えられる
・食物繊維も取れる
・こんにゃく米は洗米不要で手軽扱える
・冷凍保存もできる。

こんにゃく米 ゼンパスタライスのマイナス点
・若干柔らかく炊き上がる(水加減を少なめにすることを推奨)

注文時、こんな感じで薄いダンボールに入ってポストに届きました。

お試しセットは、送料無料で、お値段も手ごろですよ!

 

ABOUT ME
みっぴ
1978年生まれ。 関東で育ち、東海地方在住。 DIY好きの夫と二人暮らし。 食べることとスポーツ観戦(特に野球)を好みます。
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