お味噌や豆乳のマルサンアイさんの商品、「ひとつ上の豆乳」をお試しさせていただきました。
国産の厳選された大豆を使用した、この「ひとつ上の豆乳」シリーズはマルサンアイさんの豆乳商品のなかでもフラッグシップの商品。
今日はこの「ひとつ上の豆乳」シリーズをご紹介します。
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マルサンアイ「ひとつ上の豆乳」シリーズとは
『ひとつ上の豆乳』は国産のプレミアム大豆を使用した豆乳です。
豆乳のおいしさを左右するのは大豆。
大豆にはもともと大豆特有の青臭みや渋み、苦み、えぐ味等があります。
飲料として邪魔になる、これらを出来るだけ持たない大豆の品種を厳選。そこに、コクがありながら雑味のない澄んだ味わいをもつ新品種をブレンドしたマルサンさんのオリジナル「るりさやか®」を採用しています。
この「るりさやか®」で作られた豆乳が、「ひとつ上の豆乳」シリーズとして販売されています。
「ひとつ上の豆乳」のラインナップ
そんな『ひとつ上の豆乳』シリーズには様々なラインナップがあります。
ひとつ上の豆乳 調整豆乳 和三盆仕立て
写真左:国産プレミアム大豆「るりさやか®」・徳島県産和三盆・沖縄県産食塩の3つのみでシンプルに仕上げた優しい味わいの調整豆乳。
ひとつ上の豆乳 豆乳飲料 あまおう
写真中:福岡県産あまおう果汁を使用した甘酸っぱい「豆乳飲料 あまおう® 」
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ひとつ上の豆乳 無調整豆乳
右:大豆固形分11%ならではのコクと旨みがありながら、後味はすっきりの無調整豆乳。
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ひとつ上の豆乳 豆乳飲料 紅茶
左:ダージリン・ウバ・アッサムの3種の紅茶をブレンドしたコク深い香りの「豆乳飲料 紅茶 」
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ひとつ上の豆乳 豆乳飲料 白桃
中:国産の白桃果汁を使用した甘みと酸味の「豆乳飲料 白桃」
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ひとつ上の豆乳 豆乳飲料 ココア
右:ガーナ産カカオ豆100%のココアパウダーを使用した、ほろ苦さと優しい甘さが楽しめる「豆乳飲料 ココア」
環境にも配慮したパッケージ
こちらの商品は、地球環境やSDGsへの貢献した商品です。
マルサン商品では初めてサトウキビ由来のバイオマスプラスチックを25%以上配合した
「バイオマスプラストロー」を採用し、CO₂排出量の削減と化石燃料の節約に配慮されています。
「ひとつ上の豆乳」の感想
私はあまり飲んだことのなかったフレーバーの豆乳なのですが、今回のお試しでかなり虜になりました。特に紅茶味・・。
大豆の青臭い感じなどは全く感じず、とにかくおいしいドリンクという印象。とてもおいしくいただきました。
また買おうっと。
というわけで、今日はマルサンアイさんのひとつ上の豆乳をご紹介しました。
※サンプル百貨店が運営する商品体験イベント、「RSP 94th Live」に参加し、商品提供を受けてご紹介しました。